<p><span style="color: #bc793a;">CALLE TINTOREROS, 4</span></p>
<p>RESERVA AHORA</p>
<p><span>Un grupo con casi <strong>150 años de experiencia</strong> en el mundo de la hostelería y con otros locales emblemáticos de la capital como el tablao flamenco Café de Chinitas, el Restaurante La Cañada en Boadilla del Monte o la Taberna La Bola. </span></p>
<p><span>En el 2016 abrimos un<strong> segundo local</strong> bajo el mismo nombre en la </span><strong>Gran Vía</strong><span> de Madrid para los usuarios del centro de esta capital gastronómica. </span></p>
<p class="p1"><span class="s1"> Desde ese momento, la familia ha seguido regentando este establecimiento que se ha convertido en un <strong>clásico de Madrid</strong> y ampliando el negocio familiar con La Cañada y, ahora con <strong>La Rayua</strong>, restaurante con el que se hace honor a la pionera de la hostelería en la familia Verdasco. </span></p>
<p class="p1"><span class="s1"></span></p>
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<p class="p1"><span class="s1">La <strong>especialidad</strong> de la casa es el <strong>cocido madrileño</strong>, cocinado en puchero de barro individual y a<strong> fuego lento de carbón de encina</strong>.</span></p>
<p class="p1"><span class="s1"> Otras <strong>especialidades</strong> son los asados, las carnes, los pescados o los buñuelos de manzana, y uno de los <strong>platos estrella</strong>, y que sólo puede degustarse aquí, la pizza de cocido.</span></p>
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